Brut Metodo Classico
Traubensorte:: Pinot noir und Chardonnay. .
Alkoholgehalt:: 12%
Farbe: leicht Strohgelb.
Bouquet: Intensiv und anhaltend mit Anklängen von fruchtig bis toastig.
Geschmack: Trocken, mit guter Struktur und Würze, intensiv und aromatisch.
Optimale Trinktemperatur:: 8° - 10° C.
Speisekombination:: Fisch, Aperitifs, Vorgerichte, helles Fleisch.
Schaumwein, produziert mit Zweitgärung eines Cuvée von Pinot und Chardonnay in großen Bottichen.