Brut Rosè Metodo Classico
Traubensorte: Nebbiolo für Barolo und Nebbiolo für Barbaresco. .
Alkoholgehalt: 12%
Farbe: Kupfriges Rosa mit ins Orange tendierenden Reflexen durch den Ausbau.
Bouquet: Komplex und fruchtig mit Nuancen roter Beeren und von Brotkruste.
Geschmack: Trocken und mit einer guten Struktur, am Gaumen voll und intensiv.
Optimale Trinktemperatur: 10° - 12° C.
Speisekombination: Krustentiere, Vorgerichte, dunkles Fleisch, Gebäck.
Klassischer, bedeutender Schaumwein aus Zweitgärung in Flaschen, mit vollmundigem und elegantem Aroma, komplex, angenehm blumig und fruchtig, ausgeglichen und voll.
